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黑莓树果实呈聚合果,由许多小核果组成,形状近球形。 果实颜色通常为黑色或紫黑色,表面有一层薄薄的蜡质,大小适中。 口感酸甜多汁,风味浓郁。甜度和酸度的平衡。 既可以直接食用,也适合用于制作果酱、果汁、甜点等。 花朵为白色或粉红色,呈钟状,花瓣五片。 叶子为互生,掌状复叶,一般由 3-5 片小叶组成。小叶呈椭圆形或倒卵形,边缘有锯齿。叶子颜色深绿,有光泽,质地较硬。 通常生长在灌木丛中或山坡上,具有一定的攀援性。 是一种适应性较强的植物,喜欢温暖湿润的气候。
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