多年生木本植物，枝条细弱，弓状弯曲或俯垂，淡灰色；叶片呈卵形；花长在长枝上单生或双生于叶腋；果实为卵状浆果红色；花期为6—7月；果期为8~10月。 枸杞喜光，喜冷凉气候，耐寒；抗旱能力较强，在干旱荒漠地仍能生长，耐盐碱，多生长在碱性土和沙质壤土上，最适合在土层深厚、肥沃的壤土上栽培。枸杞一般通过种子或者扦插繁殖。 枸杞是药食同源的营养保健型蔬菜和名贵中药。