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菠萝蜜的学名是Artocarpusheterophyllus。菠萝蜜是一种热带树果,生长于亚洲、非洲和南美洲。它与无花果和桑葚属于同一植物科。
在其厚实、凹凸不平的绿色外皮下是一层粘稠的黄色果肉,您可以生吃或在各种菜肴中煮熟。(它的种子也可以食用。)
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