花瓣白色，基部紫色的小花，芳香，自花授粉； 果实圆形到略微扁平，小水果，直径约一英寸，重约30克，内有多粒小种子。 果皮有光泽很薄，绿色是即可食用，是一种混合型的青柠水果； 果肉是橙色，具有独特而浓郁的味道，果汁很酸。 制作饮品，当作蘸料或腌制肉类海鲜等。 适合盆栽，是受欢迎的观赏性水果生产灌木。

芬芳的白色星形花朵发出浓郁的柑橘香味，花期4-5月； 大果平均直径为10至12厘米，呈圆形到卵形； 果皮光滑、有光泽，成熟后果实从绿色过渡到黄绿色或亮黄色； 浅黄色苦涩海绵状果皮包裹着厚厚的白色果肉、大约有10到14个瓣； 多汁、柔软、几乎无籽细腻的甜味，没有酸味或苦味，果熟期12-2月。

花瓣白色，基部紫色的小花，芳香，自花授粉； 果实长形，分裂如拳或张开如指，裂纹如拳者称拳佛手，张开如指者叫做开佛手； 果皮亮黄色，富含油很光滑，没有肉或果汁，而是完全由其芬芳的果皮组成。 果皮和叶含有芳香油，有强烈的鲜果清香，为调香原料，有浓郁、甜美、柑橘味的香味。 佛手果皮可以添加到鸡尾酒、柠檬水和茶中，甚至可以注入烈酒中，为饮料提供独特的柑橘味。 在家里的水果碗里放几个月，并继续散发出非凡的香味，可以制作成蜜饯或成药用的凉果“老香黄”。